2019年12月20日金曜日
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2019年12月8日日曜日
2019年12月6日金曜日
20191206 保温トンネル栽培の効果
2019年12月5日木曜日
2019年12月1日日曜日
20191201 里芋、さつま芋、アラブ芋を戴きました
釣り同好会のTさんからお誘いがあり、Tさんの田んぼでの里芋堀りに参加。午前9時集合にて正午過ぎまでに15人ほどの人が参加。400株ほどの里芋堀り。
みんなでワイワイと、たのしい芋掘りでした。掘った芋は、Tさんの好意にて好きなだけ持ち帰って良いということで、米袋に一杯、頂戴しました。
里芋は、柔らかい種類と煮崩れしない固い種類の2種類が作られていて、いずれも1株に親芋、子芋、孫芋の3世代がビッシリ。
恥ずかしながら、わが家の今季の里芋は、観賞用の里芋といった程度でしたので、1株に2・3個といったありさまでした。わが家は、畑につくっていたのですが、夏の暑さにすっかりやられました。水をやらなかったうえに、雑草が立派に育っていたことが大いなる敗因でした。
上の写真は、煮物が柔らかい芋(名前は失念)、下が円空芋という種類とか。円空芋は隣りの市の関市のブランド芋だとのことにて、丸い形と煮崩れしないのが特徴だそうです。堀り上げてみると、太い根が実に立派です。
また、帰りには、さつま芋3種とアラブ芋(写真下)を頂戴しました。
早速、さつま芋(安寧芋)を蒸し、夕食では円空芋が入った筑前煮、アラブ芋のとろろご飯を戴きました。
保存方法も教えてもらいましたので、当分、わが家では、各種芋料理がたのしめます。
ありがとうございました。
みんなでワイワイと、たのしい芋掘りでした。掘った芋は、Tさんの好意にて好きなだけ持ち帰って良いということで、米袋に一杯、頂戴しました。
里芋は、柔らかい種類と煮崩れしない固い種類の2種類が作られていて、いずれも1株に親芋、子芋、孫芋の3世代がビッシリ。
恥ずかしながら、わが家の今季の里芋は、観賞用の里芋といった程度でしたので、1株に2・3個といったありさまでした。わが家は、畑につくっていたのですが、夏の暑さにすっかりやられました。水をやらなかったうえに、雑草が立派に育っていたことが大いなる敗因でした。
上の写真は、煮物が柔らかい芋(名前は失念)、下が円空芋という種類とか。円空芋は隣りの市の関市のブランド芋だとのことにて、丸い形と煮崩れしないのが特徴だそうです。堀り上げてみると、太い根が実に立派です。
また、帰りには、さつま芋3種とアラブ芋(写真下)を頂戴しました。
早速、さつま芋(安寧芋)を蒸し、夕食では円空芋が入った筑前煮、アラブ芋のとろろご飯を戴きました。
保存方法も教えてもらいましたので、当分、わが家では、各種芋料理がたのしめます。
ありがとうございました。
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