住まいは岐阜県美濃地方です。野菜づくり、渓流釣り、鮎釣りなど、お天道さま次第の生活のアレコレを綴ってみることにしました。(メタボ108)
「えひめAI-2」を24時間で作ってみました。
これは、刃物の手入れ、ぼかし肥料作りなど活用できる便利モノです。今回は、ヨーグルトメーカー を活用しました。
使用する材料は、以下のとおりです。
500ml ペットボトルでつくる場合
砂糖:15g
ヨーグルト:25g(今回はピルクル400を利用)
ドライイースト:5g
納豆:1粒
お湯(35-42°C):250ml
梅雨に入る前にタマネギ、ニンニク、ジャガイモを収穫しました。タマネギ 、ニンニクは、大きくならなかったのは残念でした。