2020年12月28日月曜日

20201228  休耕田での畝づくり

 10月に休耕田にてもみ殻の薫炭作りに失敗し、休耕田を復活させることにしました。
 ことしトライしたアラブ芋が好評でしたので、来年は、ここにアラブ芋を定植しようと思います。そこで、とりあえず畝を2本/8mほど作ることにしました。
 畝に深溝を作り、枯れ葉を入れ、米糠、もみ殻薫炭ボカシ肥を播き、覆土します。もみ殻薫炭ボカシ肥と米糠は、枯れ葉の発酵を促進させるためですが、越冬しますので、畝にはマルチシートを張り、春を待ちます。アラブ芋のタネ芋は、11月末に掘り起こしたものを利用し、4月に定植する予定です。

(20201228  休耕田での畝づくり1)

(20201228  畝に埋め込む枯れ葉、米糠、ボカシ肥)
(20201228  休耕田での畝づくり2)

(20201228  休耕田での畝づくり3)


2020年12月27日日曜日

20201227 エンドウ、春菊、ケールの播種失敗?

 今月(12月)9日にエンドウ、春菊、ケールのタネを播き、不織布のべたかけ、トンネルの二重保温を施したのですが、未だ発芽せず。どうも、失敗したようです。 
 播種した直後には水をやりましたが、そのあとは水をやっていなかったのが原因でしょうか。土が乾いた状態です。しかし、草は芽を出しているので、やはり古いタネを利用したのがまずかったのでしょうか。水をやって、もう少し様子を見ることにしました。
 芽を出している草は、「カキドオシ(垣通し)」という春に紫色の小さなラッパ状の花を咲かせます。野草茶にしたり、和え物にして食べることもできるらしいのですが、「垣通し」と命名されているくらいですから、かなり生命力は強いようです。

(20201227  エンドウ、春菊、ケールの播種後の経過)

(20201227  草はしっかり育っているようですが)

(20201227  11月24日にタネを撒いたカブの状態、二重不織布トンネル)
(20201227 ビニール、不織布の二重保温を施したカブ)

(20201227   11月24日に播種した正月菜)
 上の写真は、11月24日に播種した正月菜。お正月の雑煮に入れます。ギリギリ間に合った感じです。こちらは、不織布のトンネルの上にビニールトンネルを施した二重保温トンネルです。
 10月15日に定植したスイートケールは、順調です。隣の畝に定植したブロッコリーと形状がそくりで見分けがつかないほどです。10月24日に定植した第2弾のポルトガルケールも順調です。通年収穫を目指しているケールなのですが、第3弾のケールは、上述の通り、未だ発芽していません。
 次に、10月15日に定植した玉レタスも、えらく順調です。40ポットのケース売りで600円で購入したものです。時期が遅かったこともあり、安売りされていたものです。葉に厚みがありますが、炒め物、煮物にしてもシャリシャリ感が残っていて美味しくいただけます。
(20201227  スイートケールの状態)
(20201227  10月下旬に定植したポルトガルケールの状態)

(20201227  玉レタスの収穫)

 

2020年12月22日火曜日

20201222  飛騨カボチャの種を採取

 昨日(2020年12月21 日)は、冬至でした。
 わが家では、例によってカボチャ料理を食べ、柚子湯に浸かりました。
 カボチャは、昨年秋に収穫した長カボチャです。これは、地元では飛騨カボチャと呼ばれています。1株に1・2本ほど収穫するようですが、わが家は放置栽培にて小さいものも含めて3・4本ほど収穫しています。
 ホクホクと栗のように美味しいカボチャにつき、できの良いカボチャでしたので、来年用にタネを採取しました。この種のカボチャのタネは、結構な値段です。10粒で650円ほどします。
 まず、カボチャからタネを取り出し、滑りを水洗いします。次いで、水に浸し、浮いたタネを残します。沈んだタネは不採用です。意外なことに浮いたタネが合格だそうです。
 合格したタネは、陰干しをした上で冷蔵庫で保管します。
 4月中旬にポットにタネをうえ、1か月ほど育苗して定植します。収穫は、真夏の8月になります。次回は、7・8株ほど育てようかと思います。 
(20201222 長カボチャから取り出したタネ)
(20201222 水に浮いたカボチャのタネが合格)
(20201222  新聞紙の上で陰干しするカボチャのタネ)
(20201222  陰干しタネは冷蔵庫で保管)